Bio-boerin uit Leens genomineerd voor titel ‘Beste Graslandboer’

LEENS – Biologische boerin Agnes de Boer (30) uit Leens is een van de genomineerden voor de verkiezing van de Beste Graslandboer 2023. De vakjury van deze verkiezing, georganiseerd door het vakblad Veeteelt, heeft drie veeteeltbedrijven genomineerd; het is nu aan het publiek om een van de drie kandidaten te kiezen.

Het bedrijf van Agnes, de Edzemaheerd aan de Trekweg tussen Leens en Warfhuizen, heeft 75 melkkoeien en 22 kalveren op 47 hectaren. De omschakeling naar biologische veeteelt hield in dat aantal koeien groeide van  55 naar 75 en het krachtvoer in de ban werd gedaan. Dit jaar zijn de koeien vanaf de laatste week van februari in de weide gezet wat zo’n vijfduizend weide-uren op jaarbasis oplevert, zeg maar van vroeg in het voorjaar tot laat in het najaar. Het biologisch beheer van de weiden levert 95 honderd kilo aan droge stof per hectare op, het deel aan voedingsstoffen in het gras waar de koe wat aan heeft. Deze droge stof is 16 procent van het gewicht van gras, de rest is water. De opbrengst van de koeien is een melkplas van 400 duizend liter. De cijfers zijn ontleend aan het promo-filmpje van Agnes op de website van Veeteelt.

Deze cijfers geven een doorzicht in het verdienmodel van de biologische veeteelt. Er zijn meer koeien nodig  – van 55 naar 75 – op dezelfde oppervlakte aan weiden om zonder krachtvoer dezelfde productie aan melk te behalen. Het biologisch weidenbeheer levert een heel goede grasopbrengst op. Door de extensivering hoefde het bedrijf geen extra fosfaatrechten te kopen. Er zijn minder kosten aan bewerking (zoals het inkuilen van gras), De kosten van krachtvoer zijn beperkt tot het uitdelen van beloningssnoepjes voor de koeien bij de melkrobot. Er is geen mestprobleem omdat de stalmest op het eigen land wordt uitgereden. Dit alles bij een garantieprijs van 54 cent van de melkfabriek. “Ik lever gezonde melk van alleen gras,” zo zegt Agnes het in het promo-filmpje.

Agnes deed een paar jaar de hogere landbouwschool wat niet beviel en kwam 11 jaar geleden op het bedrijf van haar moeder, Anita Jongman, met wie ze de boerderij in maatschap heeft. Met haar levenspartner exploiteert ze de Edzemaheerd. Haar moeder Anita geniet bekendheid door haar initiatie De Groene Winkelkarmoeder. Hiermee probeert ze een brug te slaan tussen lokale bio-boeren en consumenten. “Het is toch fantastisch dat mijn dochter en haar man in staat zijn geweest om zover te komen in de verandering van de voedselketen, “ zegt de moeder over de dochter. “Stemmen, mensen, want ze verdienen het met z’n tweeën,” zegt ze desgevraagd.

Bekijk de video’s en klik vervolgens hier om te stemmen! Dat kan tot en met woensdag 11 oktober.

De verkiezing is een initiatief van VeeteeltGRAS, Wageningen University & Research, Stichting Weidegang en Aeres Hogeschool Dronten. Eerdere winnaars waren Joeri Ham uit Wijdenes, Jan en Hermineke Vonk uit Goudriaan en Auke Spijkerman uit Wapserveen. De vakjury bestaat dit jaar uit voorzitter Agnes van den Pol (lector grasland en beweiding bij Aeres Hogeschool), Bert Philipsen (onderzoeker Wageningen Livestock Research), Andries-Jan de Boer (zelfstandig adviseur 3D Agro Advies) en Joeri Ham (Beste Graslandboer 2021). De verkiezing Beste Graslandboer vindt voor de vierde keer plaats en opnieuw is grasveredelaar DLF de hoofdsponsor. Ook veevoerfabrikant ForFarmers en handelsonderneming Gallagher dragen dit jaar bij als sponsor./BM