Binnenkort in Uithuizen: ‘Een winkeltje zoals die van ons is er nog niet’ 21 mei 202521 mei 2025 Whatsapp Share Share Het is aanpezen in de voormalige slagerij aan de Hoofdstraat Oost in Uithuizen. In juni moet al worden proefgedraaid, want in juli opent Lekker Nij de deuren. De slagerij is dan omgetoverd tot een sociale winkel en thee- en koffieschenkerij.Lekker Nij is een project van Erik de Rover. Hij heeft samen met zijn vrouw Gea woongemeenschap Ik&Zorg in Oldenzijl opgezet. Daar wordt dagbesteding en logeeropvang aangeboden. De woongemeenschap heeft 7 appartementen waar mensen die zorg nodig hebben in kunnen wonen. Of zoals ze zelf zeggen ‘waar met allerlei mogelijkheden gewoond, gewerkt en geleefd wordt’.De Rover wilde eigenlijk een stoethuis openen, vertelt hij in het radioprogramma Vals Plat van Omroep Het Hogeland. Maar toen kwam hij de locatie tegen aan de Hoofdstraat Oost die al tien jaar leegstond. Hij trok de ‘stoute schoenen aan’ en vertelde de pandeigenaren: “Ik wil die winkel hebben want ik wil met mijn mensen er nieuw leven in blazen.” En zo geschiedde. De winkel en thee- en koffieschenkerij wordt een samenwerking met lokale ondernemingen zoals tuinderij de Eemstuin in Uithuizermeeden, Zandtster Boerenzuivel in ‘t Zandt en huiskamercafé Trankiel in Westerwijtwerd. De producten van deze ondernemingen worden te koop aangeboden in de winkel. De bewoners van Ik&Zorg in Oldenzijl gaan aan de slag in de winkel en schenkerij als dagbesteders. De Rover ziet ook catering voor kleine bedrijven als een extra activiteit. “Als je bijvoorbeeld een vergadering hebt en je hebt 25 broodjes nodig, kan je ons bellen”, zegt hij. Wat is de toegevoegde waarde van Lekker Nij voor Uithuizen?, vraagt presentator Eppe Scholtens. Daarover kan De Rover kort zijn: “Een winkeltje zoals die van ons is er nog niet.” foto: Ik&Zorg Nieuws