De Waddenslager opent de deuren

UITHUIZERMEEDEN – Woensdagochtend verrichtte wethouder Eltjo Dijkhuis de officiële opening van de ‘Waddenslager’ van Petra en Edwin Spa aan de Bergsmastraat in Uithuizermeeden. 

Het bedrijf – onderdeel van Waddenvarkens – levert ouderwets scharrelvlees en houdt zelf op een duurzame en diervriendelijke manier Bonte Bentheimer varkens.

“Bij ons hebben de varkens alle mogelijkheden om ook echt varken te zijn. Ze lopen het hele jaar door buiten in ruime weides waar ze heerlijk kunnen wroeten en lekker kunnen luieren in een modderpoel. Zo komt veel natuurlijk gedrag weer terug en hebben de varkens geen stress. Ieder varken krijgt bij ons alle tijd om te groeien in zijn eigen tempo”, zo is te lezen op de website van het bedrijf.

Het pand (Bergsmastraat 32) is verbeterd met subsidie in het kader van de centrumplannen voor het dorp.