Watermeloen met feta en munt salade
Ingrediënten: 1/2 watermeloen 75 gram feta kaas paar takjes verse munt scheutje balsamico azijn. Bereiding: Snijd de watermeloen en feta kaas in kleine blokjes....
Zomerse ovenschotel.
Bert’s recept van de week
Ingrediënten 400 gram rundergehakt 1 eetlepel gehaktkruiden 1 ei (losgeklopt) circa 50 gram paneermeel 450 gram aardappelschijfjes (voorgekookt) 125 milliliter kookroom 2 teentjes knoflook...
Bert’s recept van de week
Bert’s recept van de week
Andijvie op Oosterse wijze met kip en rijst.
Aantal personen: 4 Ingredienten 3 a 4 kipdijfilets, afhankelijk van het gewicht 1,5 theelepels 5 spices kruidenpoeder 2 eetlepels sojasaus 1 eetlepel sesamolie 1...
Bert’s recept van de week
Salade van verse kapucijners
Ingredienten, voor 4 personen. 1 bakje met verse kapucijners (blauwschokkers) Goede scheut extra vergine olijfolie 1 eetlepel geraspte pecorino of parmezaanse kaas 2 bieslookstengels...
Bert’s recept van de week
Ovenschotel met kip, aardappelen en groenten.
INGREDIENTEN voor 4 personen. kipfilet (in blokjes) 400 g vastkokende aardappelen 600 g kerstomaten 100 g champignons 150 g ui 1 knoflook 1 teentje...
Bert’s recept van de week
Vegetarische groentenschotel met zoete aardappel en mozzarella.
Ingrediënten voor 4 personen 400 gr tomatenblokjes (uit blik) 4 tomaten 1 courgette 1 aubergine 1 rode paprika 1 grote zoete aardappel 2 teentjes...
Bert’s recept van de week
Rijst- gehaktschotel op Mexicaanse wijze
Ingrediënten 300 gram basmati rijst 200 gram gehakt 500 ml passata 250 ml kokend water 1 rode paprika 150 gram cherrytomaten 60 gram (geraspte)...
Bert’s recept van de week
Koolsalade voor bij de BBQ
Ingrediënten 4 personen 200 gr witte kool (fijngesneden) 75 gr peen julienne paar takjes peterselie 1 appel handje walnoten Dressing koolsalade: 1 eetlepel azijn...
Bert’s recept van de week
Stoofpot met Welshe Lamsschenkels
Recept voor 4 personen. Ingrediënten: 4 Welshe lamsschenkels 3 el olijfolie Peper en zout Sap van 2 citroenen 6 teentjes knoflook, geplet 1 bol...
Bert’s recept van de week
Geroosterde bloemkool met couscous, vegetarisch recept
Ingrediënten voor 4 personen 1 grote bloemkool 500 gr kleine trostomaatjes 2 tenen knoflook 4 el pitloze olijven (groene ) 1 potje pesto 1...