Pepernotentaart
Ingrediënten 250 gram kruidnoten 100 gram boter 200 gram MonChou 500 ml ongeklopte slagroom 2 zakjes klopfix 8 gram vanillesuiker of 1 zakje 100...
Knolselderij-mosterdsoep
Bert’s recept van de week
Ingrediënten: voor twee personen. 1 ui 3 teentjes knoflook olijfolie 1 prei 0,5 knolselderij 750 milliliter water 1 groentebouillonblokje 200 gram kruimige aardappelen peper...
Bert’s recept van de week
Bert’s recept van de week
Indiase eiercurry
Ingrediënten Indiase eiercurry voor 4 personen vier eetlepels plantaardige olie 140 gram uien, in fijne halve ringen gesneden 1 eetlepel geraspte verse gember 5-6 tenen...
Bert’s recept van de week
Spaghetti met spekjes en paddenstoelen in roomsaus, recept voor 4 personen.
Ingrediënten 250 gram mager gerookt spek (in blokjes) 250 gram gemengde paddenstoelen (in plakjes, schoongeborsteld) 2 teentjes knoflook (in plakjes) 400 gram spaghetti 250...
Bert’s recept van de week
Varkensrollade met appel
Hoofdgerecht Ingredienten 2 zoete apples 75 gr boter 1 varkensfilet rollade a 900 gr 6 takjes verse salie Algemeen Personen: 4-6 Bereidingstijd: 20 minuten...
Bert’s recept van de week
Winter minestrone
Ingrediënten voor 6 personen 1/4 witte kool, in reepjes 4 el olijfolie 1 ui, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 125 g spekblokjes, gerookt 1 wortel,...
Bert’s recept van de week
Citroenkwast en Groc
Ingredieënten: 1 citroen 200 ml kokend water 2 theelepels suiker/ honing Jenever, vieux, cognac, bruine rum. Bereiding: Pers de citroen en doe het...