“Ook onkruid kan bijzonder lekker zijn”

PIETERBUREN – Tijdens de ‘Wandeling langs eetbare wilde planten’ die afgelopen weekend in Domies Toen plaats vond, werd duidelijk dat je veel planten kunt eten. En dat ze ook heel lekker kunnen zijn. Ook onkruid. Willem Kroon was een van de belangstellenden die meeliep met Anjelika Lucas, deskundige in eetbare planten, en maakte onderstaand beeldverslag.