Citroentoetje “Italia”
Recept voor 4 personen. Ingrediënten 400 ml slagroom 250 g Mascarpone 125 g poedersuiker 1 citroen Verse munt. Bereiding Rasp de buitenkant van de...
Witlof ovenschotel met gehakt en kaas
Bert’s Recept Van De Week
Ingredieënten voor 4 personen. 1 ui 2 tenen knoflook 750 gram witlof 500 gram gehakt 800 gram aardappelschijfjes (voorgekookt) olie, peper, zout, nootmuskaat Voor...
Bert’s Recept Van De Week
Bert’s Recept Van De Week
Gehaktballetjes op Italiaanse wijze met pasta
Recept voor 4 personen. Ingredieënten: 250 gram spaghetti Gehaktballetjes: 1 ui 400 gr half om half gehakt. 2 teentjes knoflook, gehakt 1 ei 1...
Bert’s Recept Van De Week
Couscous met kip
Ingrediënten voor 4 personen 2 uien, in halve ringen 2 teentjes knoflook, fijngehakt Zout Olijfolie 300 gr kippendijen, in blokjes 2 puntpaprika’s, in stukjes...
Bert’s Recept Van De Week
Zomerse snelle curry met vis
Ingredieënten voor 4 personen. 2 eetlepels zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen 3 theelepels versgeraspte gember 4 tenen knoflook, geperst 3 eetlepel matig pittige...
Bert’s Recept Van De Week
Voorjaarserwtensoep
Ingredieënten voor 4 personen. 1.2 l heet water 2½ groentebouillonblokjes 400 gr gesneden snijbonen 75gr parelcouscous 10 gr verse dille 7.5 gr verse munt...
Bert’s Recept Van De Week
Vegetarische Lasagne met diverse kazen
Ingredieënten voor 4-6 personen. – 1 courgette – 1 aubergine – 2 grote vleestomaten – 400 gr passata (500 kan ook) – 8 verse...
Bert’s Recept Van De Week
Asperges met gerookte zalm
Ingrediënten voor 4 personen 1,5kgwitte asperges 4eieren 100gramongezouten boter 200gramgerookte zalm 0,5tlgeraspte nootmuskaat 15gramverse peterselie 1citroen Peper en zout 1 kg nieuwe aardappelen. Bereiding:...
Bert’s Recept Van De Week
Vegetarische schotel met rijst, paprika en bonen
Ingredieënten: voor 4 personen 2 sjalot 4 wortelen 2 gele paprika 250 gr witte rijst 600 gr tomatenpulp (passata) 1 blokje groentebouillon 2 el...
Bert’s Recept Van De Week
Pindasaus
Van pindakaas tot pindasaus. Ingredieënten: 5 flinke eetlepels pindakaas. 1 kleine ui, heel fijn gesneden 1 teentje knoflook 2 eetlepels ketjap manis theelepel sambal...